Caratteristiche

Sfoglia: farina di grano tenero �00�, uova, semola di grano duro.

Farcitura: besciamella (latte, farina di grano tenero�00?, olio di semi di girasole, sale, amido di mais), misto funghi 15% [funghi Champignons, Pinarolo: Suillus luteus, Shiitake: Lentinus edodes, Gelone: Pleurotus ostreatus, Famigliola gialla: Pholita nameko, Porcino 10%: Boletus edulis], Edamer(latte, fermenti, sale, caglio), ] Grana Padano (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), panna(crema di latte, stabilizzante: carragenina), sale, prezzemolo, pepe, noce moscata.

Consigli per la Cottura

Cuocere in forno tradizionale a una temperatura di 160�C per 20 minuti oppure in microonde a bassa potenza per 6 minuti con grill.

SCARICA LA SCHEDA TECNICA