Unione di sapori e profumi che si fonde gradevolmente con formaggi freschi a pasta molle, di latte di capra o vaccino, come robiola o caprini. � ottima anche con dolci al cucchiaio come bavarese alla crema, panna cotta o dolci al cioccolato.

Ingredienti: fragole, zucchero, "Aceto Balsamico di Modena I.G.P."

I migliori abbinamenti:

Formaggi
Robiole a lette misto o capra - Pecorini freschi - Caprini - Taleggio - Burrata

Dolci
Panna cotta - Gelato alla crema

SCARICA LA SCHEDA TECNICA