PREZZO SOGGETTO A VARIAZIONE PER PRODOTTO A PESO VARIABILE
Cacioricotta Sapori dell'antica Murgia e' un ottimo formaggio da tavola da aggiungere alle insalate, in abbinamento a carote, patate, cavolfiori o spinaci, oltre ad essere il condimento ideale per la pasta con il pomodoro fresco; puo' essere servito con verdure e legumi in umido. Il cacioricotta stagionato, invece, e' ottimo come formaggio da grattugia, da abbinare a primi piatti con sugo o a verdure fresche

Ingredienti: latte di vacca, latte di pecora, latte di capra, siero di latte, sale, caglio.

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